Jahodová plnka
23. 5. 2011
Jahodová:
Jedna 0,7l flaša zaváraných jahôd,100g kryštálového cukru,
vanilkový cukor,1sáčok maizeny so zlatým klasom,250g tuku.
Jahody na sitku scedíme.
1dcl necháme na rozmiešanie maizeny ,zvyšnu šťavu dáme variť s cukrom a vanilkovím cukrom,
ked vrie,za stáleho miešania uvaríme hustú kašu,ktorú v studenom vodnom kúpeli schladíme.
Počas chladenia primiešame 50g tuku,potom prišlaháme ostatnýa nakoniec
pokrájané jahody primiešame.